日記

「日記」の有益情報をお届け!

居酒屋日記

日頃の居酒屋での出来事と、その家族の毎日を書いてみました

日記:カテゴリの記事一覧です。

2009年03月31日

屋根のペンキ塗りとウッドデッキ作り

人気ブログランキング
トップ10まで あとひといきひらめき 
投票はコチラをクリック次項有人気ブログランキングへ


わたしが建築業も行っている事は

自己紹介でチラッとお話しました。

実は弟は大工でわたしが左官屋なんです


本日は店のお客さんに

屋根のペンキ塗り工事を依頼され


家族総出でペンキ塗りです晴れ

画像 026.jpg

うちの長男・長女も

がんばってますexclamation×2

簡単にペンキ塗りといいますが

けっこう大変なんです

きれいに掃除をして ほこりをはらい

サビをこすり落とし サビ止めを塗り

それから やっとペンキを塗ります

これも2〜3回塗らないと仕上がりませんふらふら

画像 0211.jpg

キレイに仕上がったじゃんグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

ということでひらめき

三兄妹記念撮影 カメラ

018.JPG

ペンキは屋根に塗ればイイんだけど・・・犬

そしてもう1件

まだ製作途中ですが物干し用
 ウッドデッキひらめき

画像 0291.jpg

わたしが手がけたのは
基礎のポツ石とドア廻りの壁塗り

画像 0311.jpg画像 0331.jpg

あなたも軽井沢あたりで別荘等を建てる時は
是非私共へ晴れ
手作りの素晴しさを生かした建物に
住んでみましょうぴかぴか(新しい)


最後にここを クリック
人気ブログランキングへ
       お願いします

0192.jpg
posted at 22:27
Comment(3)
カテゴリー:日記
エントリー:屋根のペンキ塗りとウッドデッキ作り
2009年03月22日

手作り塩辛@

人気ブログランキング
15位へ 上昇中蟹座              
今 何位かなexclamation&question 次項有人気ブログランキングへ



  logo1.gif
  カップ1.JPG

店を始めて2・3年たった頃ですかね
   急激に売り上げが落ちたのは・・・ふらふら
もともと身につけた技術も知識も無い
             空っぽの男です・・。


ここぞという時に 対応するスベがない・・・・・。


困った時こそ生きてくるのは やはり
成功者から学んだ技術と知識なんでしょう。

それが無いというのは
     ホントにキツイ事です。
ただ 時間はかかりますが
自分で考え 調べて作り出した物は
確実に自分のものにはなります。

こんにちは晴れ
     しょうちゃん です手(パー)わーい(嬉しい顔)


悪い時というのは とにかく
       色々と考えるもんです。
  
  あなたも経験があると思います。

こうしたら うまくいくんじゃないか?
        ああしたら いいんじゃないか?

でも、ことごとくハズれ
    うまくいかない。よくならない。

なぜでしょうか・・・?


わたしも全くそのとうりでした。
高級食材を使って高級感を出してみようか?
いや、もっと庶民的に低価格で勝負してみよう・・・。

揚げ物中心で・・・。

煮物でいこう・・・。

焼物がいいかな・・・。

.

思うに、色々考え 試すから
         ダメ なんですよね。
これだと決めたら そのヒトツの事を
        徹底的に考え 試さないと・・。

結局、店を始めた頃に戻って
   おとうし で使う添え物から
        見直すことにしたんです。

そして気づいた事が
シンプルな物ほど味が大事で また、
人は好んで食べたがるんだという事です。


そんな時に作り上げたのが
  イカの塩辛です。

それから徐々に売れ始め
今では、たくさんの方に
商品としても買っていただいてます。

店を救ってくれた一品ですね。

以外と 塩辛はどうやって作るのかを
知らない方が多いようです。

あなたは ご存知ですか?

次回はこの塩辛作りをレポートします
是非、参考にしてみてくださいね。

人気ブログランキングへ
人気ブログランキングへ
ワンクリックお願いします




posted at 04:05
Comment(0)
カテゴリー:日記
エントリー:手作り塩辛@
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。